開設餐飲店這一點很重要,看完再買不后悔,里面涉及......

2020-06-10 11:10 瀏覽人數: 大字體小字體

開設餐飲店,符合要求很重要。

510房產網  [本文出自:510編輯部]

    “逛吃、逛吃、逛吃”是多少人的興趣所在,這也是當前比較放松身心的一種方式。當然了,說到吃,就離不開餐飲行業。今天,510小編想給大家說道說道的就是餐飲。

    很多人可能會好奇,餐飲行業有什么好說的,不就是賣賣吃的,其實里面的道道有很多。首要的就是想開餐飲店的,得符合要求才行,否則就不允許開店,那相應的營業執照也就辦不到了。

    說到開餐飲店的要求,主要包括三個方面,也就是選址、辦理證照和油煙的達標排放。這三方面的具體要求是怎樣的?510小編一一給大家剖析一下,想要開餐飲店的更要注意了:

第一方面  選址要求

    飲食業單位選址要符合城鎮規劃、環境功能、飲食衛生和環境保護的要求。新建產生油煙的飲食企業單位邊界與環境敏感目標邊界水平間距不宜小于9米。對此,《大氣污染防治法》規定了禁止開設餐飲服務項目的三種情形:

    第一種:禁止在居民住宅樓開設餐飲業。

    第二種:禁止在未配套設立專用煙道的商住綜合樓開設餐飲業。

    第三種:禁止在商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢棄的餐飲服務項目。

    大家都知道,餐飲跟油煙是分不開的,尤其是居民日常居住的地方,一直飄著油煙味道也是很不舒服的。所以,開設餐飲店中的“選址要求”這一點針對的就是有居民居住的地方,也就是上面說到的居民住宅樓和商住綜合樓。

    在上面的第一種情形中,居民住宅樓想要開設餐飲店的,是不被允許的。所以想要在這種地方開餐飲店的,必須征得全部居民的同意,哪怕只有一家不同意的,都開不起來。若是在未征得同意的情況下把餐飲店開起來了,一經舉報,也會被勒令關停。

    對于那種商住綜合樓的,可以狹隘的理解為社區商業。像這種商住綜合樓想要開設餐飲店的,首要條件就是開發商設計、配備了專用煙道,否則將不允許開設餐飲店。就比如碧桂園·翡翠灣和暨陽府的商鋪,都配備了專用煙道,就可以開設餐飲店。

    就像之前澄康路上的餐飲店,樓上有居民居住,那面所有排放油煙的飯店,都將被關停。此外,江陰其它住宅下排放油煙的餐飲飯店,如不能整改到位,均有可能被要求停止排放油煙的餐飲經營行為。這對江陰商業街道現狀,及店鋪價值會產生一定影響。

    所以啊,想要購買商住綜合樓開餐飲店的朋友一定要記住,購買前還請務必問清楚是否配備了專用煙道,是否可以開設餐飲店。如果買了之后再被關停,豈不是得不償失。為此,510小編也咨詢了一家社區商業,詢問了在售賣商鋪時候會不會明確告知,得到的答案是肯定的:

    寫到這里,我門可以發現,想要在有居民居住的地方購買商鋪開設餐飲店的,要么就去征求所有業主的同意,要么就是配備了專用煙道,這是餐飲能夠開起來的首要條件。

    510小編建議:

    (1)先到工商局、城管部門咨詢目標商鋪是否可以開設餐飲店;

    (2)購買前詢問銷售該商鋪是否配備專用煙道、是否可以開設商鋪。

    其實,開設餐飲店,專用煙道的配備是必須的,除了這一點外,還有一些其他的條件,我們接著來看。

第二方面 辦理證照

    辦理證照:辦理營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證

    在設計裝修門店時,需要請專業單位根據餐飲經營類別、經營面積等配備煙罩、排風管道、油煙凈化設備、風機、隔油設施、固廢臨時存放場地等,還要填報建設項目環境影響登記表,并辦理污水排入排水管網許可證。

第三方面 達標排放

    排放油煙的餐飲服務業經營者應當正常使用油煙凈化設施并定期清洗,使油煙達標排放,防止對附近居民的正常生活環境造成污染。

    最后,510小編再提醒大家一句,想要在居民居住的地方購買商鋪開設餐飲店的,一定要注意是否“配備專用煙道”,在滿足首要條件后,在裝修設計、辦理產證以及后期的維護中,都要注意滿足要求,否則不達標的話,就只能被關停,這樣就很可惜了。

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